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  金目鯛姿煮

  伊豆の食材の王道、金目鯛を当館自慢のタレで煮つけた姿煮をご用意いたします。 伊豆の金目鯛はきめ細かい上質な身質、さらに脂がのって甘みとコクがあります。

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  さざえのつぼ焼き

  磯の香りが際立つよう、シンプルにつぼ焼きに仕上げてご用意いたします。

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  鮑踊り焼き

  大ぶりな活アワビをそのまま豪快に盛り付けた迫力の一皿です。レモンをひと絞りし、コリコリとした食感をお楽しみ下さい。

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  伊勢海老の
  鬼殻焼き

  特製のタレをつけて殻のまま焼き上げます。身の甘みが特製タレと絡みあり、海老の香ばしさが引き立ちます。

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  刺身盛り合わせ

  料理長自ら市場にて仕入れをする、新鮮な南伊豆産の海の幸を盛合わせでご用意いたします。目と舌でお愉しみいただく一皿となります。
  ※2人前からのご用意となります。

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  静岡育ち牛ステーキ

  静岡県育ちの国産和牛を贅沢に使った和牛ステーキをご用意いたします。 お魚もお肉も味わいたいという方におすすめの一品です。

※一例となります。季節や仕入れ状況により内容が異なる場合がございますのでご了承ください。